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Ochratoxin organic bread in German and progesterone supplement in Czech … Withdrawn from the European market 93 productsOcratossina in pane biologico tedesco e progesterone in integratore ceco… Ritirati dal mercato europeo 93 prodotti

Ochratoxin organic bread in German and progesterone supplement in Czech … Withdrawn from the European market 93 productsOcratossina in pane biologico tedesco e progesterone in integratore ceco… Ritirati dal mercato europeo 93 prodotti

Pane

In the week No. 31 of 2014 reports released by the European rapid alert system for food and feed were 93 (14 those sent by the Italian Ministry of Health). The list of products being distributed in Italy alert includes six cases: mercury vacuum and chilled swordfish from France; Listeria monocytogenes in smoked mackerel from Poland; cadmium in purple dye derived from murex mollusks type (Bolinus brandaris) Italy; ochratoxin A in German organic bread; unauthorized presence of progesterone in food supplement from the Czech Republic; pesticide residues (tebuconazole and trifloxystrobin) in mango from Pakistan. In the list of information about the products popular in Italy that do not involve urgent action include: pesticide residues (monocrotophos) in cherries from Turkey; altered organoleptic characteristics and swelling of the package of pitted black olives in brine Spain; mercury in frozen swordfish (Xiphias gladius) from the Seychelles; Salmonella typhimurium in pork chilled Spanish; too high content of sulphites in dried apricots from Turkey; mercury in swordfish (Xiphias gladius) from Spain. Among the lots refoulement Italy report: migration of chromium and nickel cap for Chinese wine; aflatoxin in shelled pistachios from Iran, via Turkey; aflatoxins in almonds and apricot from Tajikistan, via Turkey; migration of manganese from the Chinese beaters for eggs; This week between the Italian exports to other countries that have been withdrawn from the market in France indicates a lookout for high presence of Listeria monocytogenes in Gorgonzola from Italy; France has always delivered an informative speech does not imply an urgent need for Listeria monocytogenes in Gorgonzola cheese from Italy.

Nella settimana n°31 del 2014 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 93 (14 quelle inviate dal Ministero della salute italiano).

 

L’elenco dei prodotti distribuiti in Italia oggetto di allerta comprende sei casi: mercurio pesce spada sottovuoto e refrigerato dalla Francia; Listeria monocytogenes in sgombro affumicato dalla Polonia; cadmio in colorante porpora derivato da molluschi tipo murice (Bolinus brandaris) dall’Italia; ocratossina A in pane biologico tedesco; presenza non autorizzata di progesterone in integratore alimentare dalla Repubblica Ceca; residui di pesticidi (tebuconazolo e triflossistrobina) in mango dal Pakistan.

 Nella lista delle informative sui prodotti diffusi in Italia che non implicano un intervento urgente troviamo: residui di pesticida (monocrotophos) in ciliegie dalla Turchia; caratteristiche organolettiche alterate e rigonfiamento della confezione di olive nere snocciolate in salamoia spagnole; mercurio in pesce spada congelato (Xiphias gladius) dalle Seychelles; Salmonella typhimurium in carne di maiale refrigerata spagnola; contenuto di solfiti troppo elevato in albicocche secche provenienti dalla Turchia; mercurio in pesce spada (Xiphias gladius) dalla Spagna.

 

Tra i lotti respinti alle frontiere l’Italia segnala: migrazione di cromo e di nichel da tappo per vino cinese; aflatossine in pistacchi sgusciati dall’Iran, attraverso la Turchia; aflatossine in mandorla di albicocca dal Tagikistan, via Turchia; migrazione di manganese da sbattitori per uova cinesi;

 

Questa settimana tra le esportazioni italiane in altri Paesi che sono state ritirate dal mercato, la Francia segnala un’allerta per alta presenza di Listeria monocytogenes in gorgonzola da Italia; sempre la Francia ha emesso un’informativa che non implica un intervento urgente, per Listeria monocytogenes in gorgonzola dolce da Italia.